今日は久しぶりに快晴のバララット。
4月からほぼ毎日6時間〜10時間ほど、
自分のやりたいことに向かって勉強してきた日々でした。
が、ここにきて少し行き詰まってしまい😇
これまでしゅわしゅわ弾けていたやる気がぷしゅっと抜けてしまったような。
ということで、一日完全おやすみにして
バララットの街を一人でぶらぶらとしてみました。
バララットは昔ゴールドラッシュ時に繁栄した街で、ヨーロッパ調の建築物がたくさんあります。
市内は端から端まで30分くらいの距離ですが、こじんまりとしていて回りやすい。
メインは日用品の買い物だったので、ささっと回っただけでしたが
図書館がとっても開放的で素敵でした。
帰宅後は、最近ハマっているフォカッチャ作り。
庭で積んだローズマリーとゴートチーズのフォカッチャ。
生地を発酵している時の甘い香りがたまりません。
焼きたてフォカッチャはふわふわでとっても美味しい☺️
ご家族にもお裾分けしたらとっても気に入ってもらえました✨
そんな感じでのんびりと過ごして、たっぷりエネルギーチャージしたので
明日からまた頑張ろうと思います😊
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